Pages Menu
 

Categories Menu
Zupy krem z buraków.
Zupy krem to świetny pomysł na pyszne, sycące danie. Jedną z takich propozycji może być krem buraczkowy.
Przepisy na zupy krem z buraczków.
1. KREMOWA ZUPA Z BURACZKÓW.

Składniki:

- 2 duże
Co zrobić z asymetrią ułożeniową?
Każdy rodzic chce jak najlepiej dla swojego dziecka. Trudno zatem dziwić się temu, że szczególnie w przypadku noworodków często martwimy się wieloma kwestiami związanymi ze zdrowiem naszej
Zioła suszone czy świeże? Sprawdź czym się różnią
Zioła towarzyszą człowiekowi od wieków. Wykorzystywano je nie tylko podczas gotowania potraw. Wiele ziół do dziś wykazuje działania lecznicze, wspomagające naturalne procesy
Jagody acai berry 900 i opinie jakie o nich krążą...
Acai Berry 900 to jeden z nowszych produktów wśród suplementów diety. Pytanie brzmi czy jest to środek skuteczny. W internecie nie brak bowiem pozytywnych opinii na
Szampony bez SLS. Naturalny szampon do włosów nawilżający bez SLS
Sodium Lauryl Sulfate jest to środek myjący, który należy do grupy silnych detergentów. Do tej pory znaleźć go można było w większości produktów do mycia,
Jak zmotywować się do ćwiczeń?
Ćwiczenia fizyczne są dla nas bardzo ważne. Pomagają nam zachować sprawność fizyczną i stanowią ważną część naszego codziennego życia. Jeśli więc nie masz czasu na trening, to nie martw
Czy można jeść sushi w ciąży? Odpowiadamy
Zachcianki w ciąży
Ciąża to niewątpliwie piękny, ale jednocześnie niełatwy czas. Przyszła mama boryka się bowiem z wieloma niedogodnościami, niewątpliwie także stresem związanym

Posted by on wrz 4, 2017 in Zioła lecznicze |

Leuzea krokoszowata

Leuzea krokoszowa jest byliną z rodziny złożonych. Rośnie dziko na Syberii, w Azji Środkowej i Mongolii Północnej, głównie w rejonach górskich, na wysokości 1700—2000 m n.p.m. Uprawiana jest w obwodach moskiewskim i nowosybirskim. Roślina ma poziome, zdrewniałe, zgrubiałe (o średnicy 0,6—2,6 cm), o swoistym, żywicznym zapachu kłącze z licznymi cienkimi, twardymi, sprężystymi korzeniami. Łodyga wysokości 50—180 cm, drobno bruzdowana, pajęczynowata owłosiona, nierozgałęziona i zwykle zakończona dużym, prawie kulistym kwiatostanem — koszyczkiem z okrywą o dachówkowato ułożonych listkach. Liście skrętoległe, pierzastosieczne, głęboko wcinane, eliptyczne lub podługowato jajowate, dolne — ogonkowe, górne — siedzące. Kwiaty purpurowo lila. Pręcików 5, słupek 1. Kwitnienie od drugiego roku życia rośliny w lipcu i na początku sierpnia (w obwodzie moskiewskim — w czerwcu). Owocem jest niełupka brunatnawa, podłużnie żebrowana, z wieńcem pierzastym szczecinek (pappus). Masa 1000 niełupek 11—19 g.
Znaczenie gospodarcze i lecznicze. Leuzea znana była lecznictwu ludowemu mieszkańców Ałtaju od co najmniej 200 lat. Według ich podań, korzeń leuzei „dźwiga człowieka z 14 chorób i napełnia go młodością”. W Rosji na roślinę tę, jako na stymulator energii mięśni, zwrócił uwagę syberyjski podróżnik G. Potanin w końcu ubiegłego wieku. Jednakże pierwsze badania farmakologiczne leuzei przeprowadzono dopiero w 1946 r., a biochemiczne — w 1947 r. Pierwszy preparat — nalewka z leuzei, pojawił się w aptekach w 1955 r.
W celach leczniczych stosuje się korzenie i kłącza leuzei. Ich skład chemiczny nie został jeszcze zbadany dostatecznie. Znale¬ziono w nich nieznaczną ilość alkaloidów, około 0,1% kwasu askor¬binowego, karoten, inulinę, olejek eteryczny, żywice, 5—10% garbników, sole fosforu i szczawian wapniowy. Jak wykazały ba¬dania przeprowadzone w Bułgarii, dwuletnie korzenie mają naj¬wyższe wskaźniki chemiczne.
Wyciąg płynny i nalewkę (przy użyciu 70-procentowego spiry¬tusu) stosuje się jako środki pobudzające i wzmacniające przy za-burzeniach czynnościowych układu nerwowego, przy umysłowym i fizycznym przemęczeniu, zmniejszonej zdolności do pracy, nie¬mocy płciowej i alkoholizmie nałogowym, przewlekłym. Dla pow¬szechnego użytku produkuje się wzmacniający napój „Sajany”, zawierający wyciąg płynny z leuzei i sok mandarynkowy.
Leuzea krokoszowata jest wartościową rośliną pastewną. Poda-wanie zwierzętom kiszonki z domieszką leuzei (do 10%) wpływa dodatnio na ich zdolność rozrodczą. Leuzea może rosnąć na tym samym miejscu 5—8 lat, dając corocznie plon zielonej masy wy-noszący 30—35 t z 1 ha. Roślina ta zasługuje na szczególną uwagę jako składnik mączki z traw.